Vous recherchez un champagne de récoltant-manipulant près de Troyes, élaboré directement par une maison familiale ? Champagne Cretol & Fils vous accueille à Neuville-sur-Seine, dans l’Aube, au cœur de la Côte des Bar, pour découvrir des cuvées issues de son propre vignoble.
À proximité de Troyes, le domaine propose une alternative aux champagnes plus standardisés : une production familiale, une origine claire, un conseil direct et des bouteilles pensées pour différents moments de dégustation, de l’apéritif aux grandes occasions.
Champagne Cretol & Fils cultive 5,5 hectares de vignes, composés à 80 % de Pinot Noir et à 20 % de Chardonnay. Cette implantation en Côte des Bar donne aux cuvées une identité marquée par le terroir aubois, avec des champagnes expressifs, équilibrés et accessibles.
Depuis Troyes, vous pouvez contacter le domaine pour une commande, une visite, une dégustation ou un achat en direct auprès du producteur.
Un récoltant-manipulant élabore son champagne à partir de ses propres raisins. Cette mention est importante pour les amateurs qui souhaitent connaître l’origine des bouteilles et privilégier une maison qui suit son travail de la vigne à la bouteille.
Chez Champagne Cretol & Fils, cette approche se traduit par une relation directe avec le client : vous pouvez poser vos questions, comparer les cuvées et choisir un champagne adapté à votre repas, votre cadeau ou votre événement.
Le domaine propose six cuvées : Brut Réserve, Rosé de Saignée, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Millésimé Aurore, élaboré en 100 % Chardonnay, et Millésimé Prestige, composé à 50 % de Pinot Noir et 50 % de Chardonnay.
Le Brut Réserve convient facilement à l’apéritif, le Rosé de Saignée apporte une expression plus fruitée, le Blanc de Blancs met en avant la finesse, tandis que le Blanc de Noirs et les millésimés accompagnent davantage les repas, les cadeaux ou les occasions plus marquantes. Deux cuvées de la maison ont également été sélectionnées dans le Guide Hachette 2017.
Champagne Cretol & Fils travaille dans une démarche de viticulture raisonnée, avec la certification HVE Niveau 3. Les vignes sont cultivées sans pesticides, insecticides ni désherbants, afin de préserver les sols, la biodiversité et l’équilibre du vignoble.
Cet engagement renforce le lien entre le domaine, son terroir et les cuvées proposées aux particuliers comme aux professionnels.
Champagne Cretol & Fils propose la vente directe au domaine, au 1 rue Saint-Jacques à Neuville-sur-Seine. La maison assure également la livraison de ses champagnes dans toute la France, pratique pour les clients situés à Troyes comme ailleurs.
Pour obtenir un conseil, préparer une commande ou organiser une visite, contactez Champagne Cretol & Fils au 03 25 38 23 90.
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