Vous êtes à Sens et vous souhaitez découvrir un champagne directement au domaine ? Champagne Cretol & Fils vous accueille à Neuville-sur-Seine, dans l’Aube, pour une dégustation au cœur de la Côte des Bar. Une belle occasion de rencontrer une maison familiale, de goûter ses cuvées et de comprendre ce qui fait le caractère de ses champagnes.
Depuis Sens, la visite permet de s’offrir une escapade autour du champagne, entre découverte du terroir aubois, échange avec le producteur et achat direct au domaine.
À distance raisonnable de Sens, Champagne Cretol & Fils propose une dégustation dans un cadre simple et authentique. L’objectif n’est pas seulement de goûter plusieurs champagnes, mais de prendre le temps de les comparer, de comprendre leur style et de choisir les bouteilles qui correspondent à vos envies.
Cette dégustation peut s’organiser pour une sortie en couple, entre amis, en famille ou pour préparer une commande destinée à un événement.
Champagne Cretol & Fils cultive son vignoble à Neuville-sur-Seine, au sein de la Côte des Bar. Ce secteur champenois est particulièrement marqué par le Pinot Noir, cépage majoritaire dans les vignes du domaine.
La maison travaille 5,5 hectares de vignes, avec une part de Chardonnay qui apporte fraîcheur et finesse aux assemblages. Lors de la dégustation, vous pourrez mieux comprendre l’équilibre entre ces cépages et leur influence sur les cuvées.
Selon les disponibilités, la dégustation peut permettre de découvrir plusieurs champagnes de la maison : Brut Réserve, Rosé de Saignée, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, ainsi que les millésimés Aurore et Prestige.
Chaque cuvée a son rôle. Le Brut Réserve accompagne facilement l’apéritif, le Rosé de Saignée offre une expression plus fruitée, le Blanc de Blancs met en avant la finesse du Chardonnay, tandis que le Blanc de Noirs et les millésimés conviennent davantage aux repas ou aux occasions particulières.
Une dégustation au domaine est aussi utile pour préparer un achat. Champagne Cretol & Fils vous conseille selon votre projet : repas de famille, mariage, réception, cadeau client ou commande en plus grande quantité.
La vente directe permet d’échanger avec le producteur, de mieux comprendre l’origine des bouteilles et de repartir avec une sélection plus juste qu’un achat fait sans accompagnement.
Pour organiser une dégustation de champagne depuis Sens, il est recommandé de contacter Champagne Cretol & Fils avant votre venue afin de vérifier les disponibilités.
Le domaine vous accueille au 1 rue Saint-Jacques, 10250 Neuville-sur-Seine. Pour préparer votre visite, réserver une dégustation ou obtenir un conseil, contactez Champagne Cretol & Fils au 03 25 38 23 90.
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Du lundi au vendredi:
08:00 - 12:00 & 14:00 - 18:00