Champagne près de Dijon

À Dijon, le champagne trouve naturellement sa place dans les moments où l’on veut recevoir, offrir ou célébrer avec élégance. Pour sortir des bouteilles trop attendues et découvrir un champagne de producteur, Champagne Cretol & Fils propose ses cuvées familiales depuis son domaine de Neuville-sur-Seine, au cœur de la Côte des Bar, avec livraison dans toute la France.

Maison récoltant-manipulant, Champagne Cretol & Fils cultive ses propres vignes dans l’Aube et élabore ses champagnes à partir d’un vignoble de 5,5 hectares. Pour les particuliers comme pour les professionnels dijonnais, c’est une façon directe de commander un champagne authentique, conseillé par le domaine et adapté à chaque occasion.

Un champagne de producteur pour vos moments à Dijon

Dijon est une ville de gastronomie, de patrimoine et de grands vins. Le champagne y accompagne aussi bien un apéritif soigné qu’un dîner, un cadeau, une réception familiale ou un événement professionnel.

En commandant auprès de Champagne Cretol & Fils, vous choisissez une maison familiale plutôt qu’une référence impersonnelle. Le domaine peut vous orienter selon le style recherché : une cuvée fraîche et conviviale, un champagne plus structuré pour un repas, un rosé expressif ou un millésimé pour une occasion plus marquante.

La Côte des Bar, une identité champenoise affirmée

Champagne Cretol & Fils est implanté en Côte des Bar, dans l’Aube, un territoire champenois marqué par le Pinot Noir. Le vignoble du domaine est composé à 80 % de Pinot Noir et à 20 % de Chardonnay, un équilibre qui donne aux cuvées du fruit, de la présence et de la finesse.

Cette identité distingue les champagnes de la maison : ils portent le caractère du vignoble aubois, tout en restant accessibles, élégants et adaptés à différents moments de dégustation.

Six cuvées pour varier les accords

La gamme du domaine se compose de six cuvées : Brut Réserve, Rosé de Saignée, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Millésimé Aurore et Millésimé Prestige.

Le Brut Réserve s’invite facilement à l’apéritif. Le Rosé de Saignée apporte une expression plus fruitée. Le Blanc de Blancs met en valeur la finesse du Chardonnay, tandis que le Blanc de Noirs affirme davantage le caractère du Pinot Noir. Les deux millésimés complètent la gamme : Aurore, en 100 % Chardonnay, et Prestige, en assemblage 50 % Pinot Noir et 50 % Chardonnay.

Deux cuvées de Champagne Cretol & Fils ont également été sélectionnées dans le Guide Hachette 2017.

Une maison familiale attentive à son vignoble

Champagne Cretol & Fils travaille en viticulture raisonnée, avec la certification HVE Niveau 3. Les vignes sont cultivées sans pesticides, insecticides ni désherbants, afin de préserver les sols, la biodiversité et l’équilibre naturel des parcelles.

Cette démarche donne du relief au choix d’un champagne de producteur : une origine identifiable, un domaine à taille humaine et des cuvées issues d’un vignoble suivi avec soin.

Commander du champagne à Dijon

Pour commander du champagne à Dijon, Champagne Cretol & Fils propose la vente directe et la livraison dans toute la France. Le domaine peut vous renseigner sur les cuvées disponibles, les tarifs, les quantités possibles et les modalités d’expédition.

Pour choisir vos bouteilles, préparer une commande ou obtenir un conseil, contactez Champagne Cretol & Fils au 03 25 38 23 90.